Topicsお知らせ
2024 バレンタインイベント
イベント
2024.03.01
《 2024 バレンタインイベント 》
【東京】
2/10(土)に2月恒例のバレンタインイベント、ワッフルデザートづくりを行いました。
皆で協力して生地やクリームを混ぜた後、ワッフルメーカーで焼きあがったワッフルに、クリームやソースでデコレーションも行いました!
またワッフルだけでなく持ち帰れるデコレーションクッキーも作り、美味しいもの盛りだくさんの1日でした。
【神戸】
2月10日(土)、神戸・御影キャンパスではBB SHEEP COFFEEでバレンタインファミリーイベント「マンディアンチョコレート作り」を開催しました!
BB SHEEP COFFEEの店員が原料となるカカオについて写真を見せながらレクチャーをしました。カカオニブ(シェル(種皮)や胚芽を取り除いた胚乳部)の状態と機械で滑らかになったチョコレートを食べ比べてみる体験もしました。また、マンディアンチョコレート作りでは、型にチョコレートを流し込んでいき、好きなトッピングを盛り付け、自分だけのオリジナルマンディアンチョコレートが完成!チョコレートが冷えるまで、グラスフェッドソフトクリームを使って、チョコレートサンデーを作り、盛り沢山のイベントとなりました。